11月10日上午，园丁饮食服务中心园丁面食屋餐厅召开全体员工工作会议。为加强餐厅日常管理，更好的服务广大师生，总结经验，部署工作，就近期工作要求进行了系统的梳理和强调，对日常供餐服务工作作出如下安排：

1、通知员工关于“师范专业认证会议”的时间，提前做好餐厅供需保障准备工作，加强会议期间的师生就餐接待。

2、对集团关于餐厅饮食原材料采购的详细要求给大家进行细致的讲解，为保障餐厅食品原材料的安全底线，坚决杜绝风味档口私自进行采购原材料，重申私自采购原材料的处罚制度。

3、强调日常工作中工作卫生要求，所有餐饮操作人员必须遵循正确的操作流程，包括各项卫生细节的要求，以保证餐厅出品的菜品卫生要求，做好餐厅视频原材料的留样工作。

4、逐渐进入冬季，天气转凉，加强餐厅饭菜的保温工作，重申饭菜保温的重要性。