2019年11月20日上午,阳光饮食服务中心溢香楼餐厅召开安全工作会。
会上,餐厅经理强调:食品安全和生产安全是一切工作重中之重,必须高度重视,保障好食品安全和生产安全,重在遵守各项安全管理制度和工作规范;其次,要求各班组负责人加强晨检、留样、冰箱保管、售饭过程、收尾以及防病媒等关键环节不放松,严格按照规定要求执行,做好各项工作记录;最后,对用电气安全以及住宿、外出人身安全工作进行了强调和培训,学习掌握消防知识,及时消除各种安全隐患,确保餐饮服务工作正常有序进行。