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守好食品安全门,把好商品质量关-商务中心“不忘服务初心,牢记保障使命”服务质量活动
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发布时间:2019-11-21 10:37
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为贯彻落实集团党委“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,进一步提升商贸服务质量,商务中心党支部开展“不忘服务初心、牢记保障使命”服务质量专项活动,11月4日,中心确定了主题教育活动及服务质量专项活动的实施方案,并进行了部署和动员。

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图示1:中心及部门对主题教育活动及服务质量专项活动进行了部署和动员

食品安全关系到广大师生员工的身体健康和生命安全,关系到学校的稳定和发展,专项活动第一期以“守好食品安全门、把好商品质量关”为主题,为把好商品进店的第一道关,商务中心严格规范供货商及商品进店审核程序,在本次专项活动中,采供部重点对建立档案的150余家供货商资质有效期、产品质检报告有效期进行逐一排查,做到查有证、证有效、责可究;并按照《选择合格供货商的程序》对供货商进行年审,对于违规或出现产品质量事故的供货商实行一票否决制,拒绝进入超市,做到对师生生命安全负责。

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图示2:采供部对供货商证照、资质进行复核

商品进店上架后,超市工作人员按照《商品安全日检查表》、《超市食品撤架时限表》检查货区商品,发现受损商品、临期食品立即下架,层层把关,确保了流通环节食品安全;11月5日至20日,中心及部门对货架、库存商品的保质期、商品包装的完整性开展“地毯式”检查,确保上架、销售、下架的整个环节质量均有保证。

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图示3:中心及超市组织大检查,“地毯式”排查,确保商品质量安全(一)

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图示4:中心及超市组织大检查,“地毯式”排查,确保商品质量安全(二)

商务中心现有各类联营商户60余家,为加强对联营商户的食品安全管理,各部门联营区域每天有专人负责对商户食材、台账进行检查,发现问题,立即整改,不符合食品安全卫生规定的严格按照《联营商户管理办法》给予处罚或清退。在本次检查中,阳光综合服务区、家园小吃城、师苑地下市场分别组织商户学习了新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,强化联营商户的食品安全意识,并在原基础上加强随机检查的频次,确保广大师生员工的食品卫生安全。

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图示5:强化商户食品安全意识教育,加强对联营商户的检查频次

守好食品安全门,把好商品质量关,为学校师生员工生活提供优质的商贸服务保障,就是我们商务人的使命,在今后的工作中,全体员工将不忘服务初心,牢记保障使命,想师生之所想,急师生之所急,尽职尽责,全心全意为广大师生员工服务。