红枣乌鸡汤,是一道传统汤品,主要食材是红枣和乌鸡,中国各地均有食用,营养价值较高,滋补作用很好,红枣乌鸡汤的主要食材是红枣和乌鸡,红枣中含有的芦丁等物质,性温、味甘,能暖胃,可以抗氧化,增强人体抵抗力。而乌鸡中含有丰富的卵磷脂和镁元素,含有丰富的蛋白质可以调节人体免疫系统,提升体液免疫的强度,增强上呼吸道粘膜的抵抗力,因此可以提高机体免疫力。
紫阁餐厅在深冬季节特别推出滋补炖品:红枣乌鸡汤 6元/位
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