寒冷的冬天，除了那一锅热腾腾的火锅以外，还有一“锅”必不可少，那就是麻辣香锅了。

说起麻辣香锅，不用问大家也能猜到，这肯定是来源于川渝地区的一味美食，其发源于重庆缙云山，是由川渝地方的麻辣风味融合而来的。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓经常吃的一种家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，虽属麻辣味，但却受到了广大“吃货”们的喜爱，不仅口味多样，而且可以多种食材任意搭配组合，更好的平衡膳食。

墨香斋麻辣香锅窗口，自从营业以来，一直受到我校师生的喜爱。长期经营中，为了更加贴合大家的饮食习惯和口味，麻辣香锅窗口的工作人员在菜品的样式和香锅的口味上进行了多次调整，目前以鲜冻料、豆制品、菌类和香锅常用到的茎叶菜类为主要的食用材料，口味依然以大家喜爱的微辣、香辣为主要特色；在菜量上长期以来鼓励大家遵循少吃少买，多吃多买的原则，尽可能的避免食物的浪费。让大家在寒冷的冬天里不仅吃到过瘾的味道，也能感受到我们工作人员暖暖的关怀……

下面再为大家奉上一组图片，一起来看看这些等待到“锅”里的菜吧！

对了，在这里友情提示一下，平时肠胃不太好的同学，记得不要吃过辣的口味，以免刺激到肠胃引起不适。