车间库房承载了大量车间物资的入库、存放、转出工作，物料流动频繁，库房周围环境及现场卫生皆关联到储存物资的品质。为创造良好的工作环境，提高物资利用效率，基于仓库管理，本着先进先出、适时适量、分类摆放、标识清晰、账务一致、定期点检等原则，中央厨房米饭豆制品车间于12月15日开展了车间库房整理整顿工作。

期间，车间所有操作人员以在班长的带领下对库房进行分区，并根据物资特性进行了分类存放。大家齐心协力，顺利完成了清理整顿工作，保障了库房物资出入的有序性，为物料的合理使用、摆放以及保存工作打下了牢固基础。