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阳光食府餐厅召开近期工作会议
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发布时间:2019-12-21 11:16
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为了充分做好期末期间的饮食服务保障工作,全面提升餐饮服务水平,阳光食府餐厅于12月20日召开了全体员工工作会议。

会上,餐厅经理首先对近期餐厅的整体工作提出了新的要求:1、全体动员进一步提高饭菜质量,服务形象,服务态度,做到出餐安全,微笑服务;2、进一步加强、细化餐厅餐前检查及餐后收尾工作;3、餐厅将持续加大监控力度,杜绝一切私进原料进餐厅,确保食品安全,违者解除劳务协议;4、持续加强餐厅内外消毒工作,确保环境安全;5、全体员工严格执行岗位工作流程,规范上岗工作行为,强化工作纪律;6、鼓励全体员工一如既往地继续做好各项具体工作,以饱满的热情服务广大师生员工。

同时,强调了饮食安全、消防安全、生产安全、宿舍安全的重要性,要求所有工作人员严把食品安全生产质量关,确保餐厅水、电、气的安全使用,并指定专人负责。切实保障广大师生的饮食卫生安全,做到让师生吃得放心,吃得舒心。

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