为了进一步提高餐厅从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。真正做好卫生工作、安全工作，服务工作，预防在先，防患于未然。紫阁餐厅于2019年12月31日中午利用休息时间组织员工学习食品安全操作规范，主要讲述了食品加工制作、原料储存、粗粗加工制作与切配、专件加工制作的一些要求和规范等。

通过培训，更进一步提高餐厅工作人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。