目前，全国疫情防控形势持续向好，随着各地逐渐迎来复工、返学高峰，面对新冠肺炎疫情，就餐安全规范越来越引人关注。食堂人群集中，堂食还安全吗？然而，学校食堂是广大师生和教职工们的聚集场所，也是疫情防控的新难点，其疫情防控将面临新的严峻形势。

学子食府餐厅作为师大后勤服务集团的保障性餐厅，又是如何做好疫情防控，如何确保安全就餐服务的呢？

严格做好消杀工作

学子食府每天对就餐场所、设备设施、餐饮用具等进行两次以上彻底的全面消毒和安全检查。严格落实餐饮用具清洗消毒要求，做好室内清洁，保证室内空气流通，落实餐厨废弃物处置制度，做好餐厨废弃物回收处理工作。同时，根据防疫需要，为工作人员配备必要的口罩、手套、测温仪等防护物品和洗手液、消毒水、酒精等消杀用品。做好从业人员疫情防控知识和食品安全知识培训，并做好记录。

同时，餐厅合理规划就餐出入口路线，在入口处安装了红外热成像测温仪，科学快速对就餐人员进行筛查。

为确保食堂就餐安全，我们除了针对餐前、餐中、餐后采取比较全面的安全防范措施外，还提倡分散式、错时式就餐，鼓励自带餐具、打包就餐。

人生做的事，没有比吃的次数更多，万物再美，也抵不过美食的诱惑。温暖的笑容，熟悉的桌椅，美味的饭菜，这美好温存的画面，便是世间最入心的仪式。

不断丰富的餐厅品种

在这个特殊的时候，学子食府丝毫不敢懈怠，根据就餐人数的不断增加，为了分散就餐，目前的供应品种增加了陕西油泼面窗口、手工水饺窗口、炒饭米线窗口、牛羊肉泡馍窗口。

疫情期间，学子食府值班供餐人员已连续服务60多天未休息，只为做好餐饮服务保障工作。

餐饮服务应做好管理和服务，各位消费者也应做好防护，从我做起，注意就餐安全。

选餐和就餐

1.选餐时戴口罩、少交流，保持距离。

2.选座时不扎堆、不对面，分散就坐。

3.就餐时专心吃、不讲话，快速就餐。

4.结束时戴口罩、净桌面，迅速离开。

就餐倡议

1.食堂提供餐具，但我们欢迎您自带餐具。

2.如果您有独立就餐场所，建议您打包带走用餐。

对在校成员来说，疫情期间点外卖肯定会增加，“某团”、“某么”等社会外卖都很忙碌。但相较于社会上的外卖，学校食堂的食物在食品安全、卫生条件、包括疫情防疫等方面会更有保障！出于对您及家人的负责，请尽量自己动手去做或者选择校内就餐。

这是个最好的时代，因为整个国家的民众都万众一心，抗击疫情。

幸山河无恙、风雨而立

医无私、警无畏、民齐心

能者竭力、万民同心

总有一种精神经千年颠沛而魂魄不散

历万种灾厄，却能涅重生

那是盛世繁华，国泰民安的中国！

天天在家的你

肯定会想念我们师大的美食

让我们期待春暖花开疫情被战胜时

再一起尝遍师大美食！