用茶缸吃饭，源于上世纪60年代，当时国家处于经济困难时期和文革动荡年代，食物供应紧张，品种单调匮乏，肉蛋奶粮油都是凭票限量供应购买，基本是吃粗粮饭，只有过年才能吃上肉和鱼。改革开放以来，国家社会经济不断发展壮大繁荣，人民生活水平日益提高，民以食为天的其乐融融表现的处处皆是，不再为吃不饱饭而忧，而是品种丰富为吃哪一样而愁。

作为高校后勤食堂，我们按照现代人口味所需，选取搭配多样的营养食材，独特蒸制，汁浓米香，色香味俱全秀餐可口的新式蒸焖饭----茶缸饭，满足师生味蕾需求，并展露特色餐饮之情，选用带有60、70年代文化特色的茶缸做盛具，艰苦奋斗、自力更生、为人民服务的深厚传统美德文化，配上现代版的美味佐料，让物质食粮和精神食粮双双灌注身心。敬请各位师生员工前来品评，溢香风味城11号档口欢迎您！