2019年12月9日，学子风味城餐厅召开了本周工作例会，会议由餐厅经理主持，主要内容如下：

1、通报集团对蔬菜供应价的最新核价办法。

2、食品安全重于泰山。餐厅经理重点强调严禁私自采购原材料或将原材料带出餐厅，私购原料或把原料拿出餐厅者一经发现，一律开除处理。

3、冬季气温较低，要求所有档口做好饭菜保温工作，不得向师生出售冷饭冷菜。

4、本周检查工作中，会更加严格的检查操作间卫生情况。所有档口必须认真仔细清扫干净操作间内的每一个卫生死角。塑料垃圾桶一律禁止使用，更换为金属制垃圾桶。

5、注意操作规范，冰箱里原材料一律使用保鲜盒装好并加盖。

6、所有员工严禁在操作间内使用手机，使用手机餐饮系统报计划一律在大厅进行。